Frases de "Jerry Adler" sobre "CRESCE"
"Como os americanos descobriram os custos de energia oculta em uma infinidade de produtos - refrigerando um bife, por exemplo, a caminho do açougueiro - eles estão prestes a descobrir os custos ocultos da água. Começando com a água que irrigaria o milho que foi alimentado ao boi, o bife pode ter sido responsável por 3.500 galões. A água que entra em uma direção de 1.000 libras iria flutuar um destruidor. Leva 14.935 galões de água para crescer um alqueire de trigo, 60.000 galões para produzir uma tonelada de aço, 120 galões para colocar um único ovo na mesa de café da manhã."
--- Jerry Adler