Kathy Freston: "Minha refeição favorita é que vou fazer Como uma sopa...

"Minha refeição favorita é que vou fazer Como uma sopa de três feijões e eu congelo metade disso. Mas eu também sou um grande fã de alternativas de carne, então eu ainda posso ter meu frango e purê de batatas e feijão verde, mas eu só tenho o frango de uma coisa baseada em plantas."

--- Kathy Freston

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Versão em inglês

My favorite meal is I'll make like a three-bean soup and I freeze half of it. But I'm also a big fan of meat alternatives, so I can still have my chicken and mashed potatoes and green beans, but I just have the chicken from a plant-based thing.