Keri Russell: "com uma torta, a crosta é uma delicadeza real. É muito...

"com uma torta, a crosta é uma delicadeza real. É muito difícil conseguir apenas certo porque tem que ser frio e apenas a consistência certa. Há uma arte inteira e eu não aprendi a fazê-lo [filmando na garçonete]. Não há muito tempo para cozinhar, especialmente quando você está atirando noites ou trabalhando até às 23h."

--- Keri Russell

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Versão em inglês

With a pie, the crust is a real delicacy. It's very hard to get it just right because it's got to be cold and just the right consistency. There's a whole art to it and I haven't learned how to do it [filming in Waitress].There's not a lot of time for cooking, especially when you're shooting nights or working until 11pm.