Laurie Colwin: "A tabela é um local de reunião, o fonte de sustento e...

"A tabela é um local de reunião, o fonte de sustento e nutrição, festividade, segurança e satisfação. Uma pessoa que cozinha é uma pessoa dando: até mesmo a comida mais simples é um presente."

--- Laurie Colwin

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Versão em inglês

The table is a meeting place, a gathering ground, the source of sustenance and nourishment, festivity, safety, and satisfaction. A person cooking is a person giving: even the simplest food is a gift.