Laurie Colwin: "Uma vez que meus frascos foram rotulados, senti conten...

"Uma vez que meus frascos foram rotulados, senti contente comigo mesmo , como se eu tivesse tirado um truque maravilhoso. As pessoas se sentem assim quando assam pão ou têm bebês, e embora estejam perfeitamente com direito a sentir assim, na verdade, a natureza faz a maior parte do trabalho."

--- Laurie Colwin

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Versão em inglês

Once my jars were labeled, I felt contentedly thrilled with myself, as if I had pulled off a wonderful trick. People feel this way when they bake bread or have babies, and although they are perfectly entitled to feel that way, in fact, nature does most of the work.