Luigi Cornaro: "Qualquer homem que lidera a vida regular e temperada,...

"Qualquer homem que lidera a vida regular e temperada, não Desviando dele no mínimo em que sua nutrição está preocupada, pode ser pouco afetada por outros distúrbios ou acidentes incidentais. Considerando que, por outro lado, concluo verdadeiramente que hábitos desordenados de vida são aqueles que são fatais."

--- Luigi Cornaro

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Versão em inglês

Any man who leads the regular and temperate life, not swerving from it in the least degree where his nourishment is concerned, can be but little affected by other disorders or incidental mishaps. Whereas, on the other hand, I truly conclude that disorderly habits of living are those which are fatal.