Luis Bunuel: "A barra ... é um exercício na solidão. Acima de tudo, de...

"A barra ... é um exercício na solidão. Acima de tudo, deve ficar quieto, escuro, muito confortável - e, ao contrário dos mais modernos, nenhuma música de qualquer tipo, não importa quão fraca. Em suma, não deve haver mais do que uma dúzia de tabelas, e um cliente que não gosta de falar."

--- Luis Bunuel

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Versão em inglês

The bar... is an exercise in solitude. Above all else, it must be quiet, dark, very comfortable-and, contrary to modern mores, no music of any kind, no matter how faint. In sum, there should be no more than a dozen tables, and a client that doesn't like to talk.