Marco Pierre White: "Eu não fui fabricado. Eu fui cortado do pano do v...

"Eu não fui fabricado. Eu fui cortado do pano do velho mundo da gastronomia. Não havia tal coisa como chefs de celebridades, chefs foram treinados e eu gosto de pensar que ainda represento esses valores antigos daquele mundo e as oportunidades que eu sou oferecido eu costumo dizer não para."

--- Marco Pierre White

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Versão em inglês

I wasn't manufactured. I was cut from the cloth of the very old world of gastronomy. There was no such thing as celebrity chefs, chefs were trained and I like to think that I still represent those old values from that world and the opportunities that I am offered I often say no to.