Mario Batali: "A ideia de jantar juntos todos os dias com sua família...

"A ideia de jantar juntos todos os dias com sua família remove a pressão de tentar explicar tudo. Você nos diz as partes boas sobre o seu dia, mas você também nos diz as partes ruins sobre o seu dia. E no final disso, porque você está em um ritual, remove a pressão de admitir que você tinha um fracasso naquele dia. E também tira o vento de ter um ótimo dia. Quero dizer, isso faz você um pouco mais normal o tempo todo. Aquele momento de compartilhamento terapêutico é algo que acontece na comida, que não acontece necessariamente quando você está assistindo TV."

--- Mario Batali

#Quer dizer #Momentos #Tentando #Ritual #Nossa família #Junto #Ótimo dia

Versão em inglês

The idea of having dinner together every day with your family removes the pressure from trying to explain everything. You tell us the good parts about your day, but you also tell us the bad parts about your day. And at the end of that, because you're in a ritual, you remove the pressure of admitting you had a failure that day. And it also takes the wind out of having a great day. I mean, it makes you a little bit more normal all the time. That moment of therapeutic sharing is something that happens in food, that doesn't necessarily happen when you're watching TV.