Mario Batali: "embora as habilidades não são difíceis de aprender, enc...

"embora as habilidades não são difíceis de aprender, encontrando a felicidade e encontrando a satisfação e encontrando o cumprimento em continuamente servindo outra pessoa algo de bom para comer, é o que faz um bom restaurante."

--- Mario Batali

#Duro #Habilidades #Servindo #Restaurantes #Descobertas #Satisfação #Cumprimento

Versão em inglês

Although the skills aren't hard to learn, finding the happiness and finding the satisfaction and finding fulfillment in continuously serving somebody else something good to eat, is what makes a really good restaurant.