Mario Batali: "Todas as informações que você poderia querer é constant...

"Todas as informações que você poderia querer é constantemente streaming em você como um caminhão fugitivo - livros, histórias de jornais, Sites, aplicativos, como para vídeos, este artigo você está lendo, até revistas inteiras dedicadas a assuntos únicos como charcuterie ou bolos de casamento ou picles."

--- Mario Batali

Versão em inglês

All the information you could want is constantly streaming at you like a runaway truck - books, newspaper stories, Web sites, apps, how-to videos, this article you're reading, even entire magazines devoted to single subjects like charcuterie or wedding cakes or pickles.