Mark Bittman: "A saúde atual Crise, no entanto, é um pouco mais do tra...

"A saúde atual Crise, no entanto, é um pouco mais do trabalho do império do mal. Disseram-nos, ficamos asseguros, que quanto mais carne e laticínios e aves que comemos, o mais saudável que seríamos"

--- Mark Bittman

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Versão em inglês

The current health crisis, however, is a little more the work of the evil empire. We were told, we were assured, that the more meat and dairy and poultry we ate, the healthier we'd be