Mark Twain: "de todas as bebidas untristianas que já passaram meus láb...
"de todas as bebidas untristianas que já passaram meus lábios, café turco é o pior. O copo é pequeno, é manchado com motivos; O café é preto, espesso, desagradável de cheiro, e execrável no gosto. O fundo da xícara tem um sedimento enlameado em metade de uma polegada de profundidade. Isso desce pela sua garganta, e porções de ele se hospedam pelo caminho, e produz um agravamento de cócegas que mantém você latindo e tossindo por uma hora."
--- Mark TwainVersão em inglês
Of all the unchristian beverages that ever passed my lips, Turkish coffee is the worst. The cup is small, it is smeared with grounds; the coffee is black, thick, unsavory of smell, and execrable in taste. The bottom of the cup has a muddy sediment in it half an inch deep. This goes down your throat, and portions of it lodge by the way, and produce a tickling aggravation that keeps you barking and coughing for an hour.
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