Michael Moss: "O que eu encontrei, mais de quatro anos de pesquisa e r...

"O que eu encontrei, mais de quatro anos de pesquisa e relatórios, foi um esforço consciente - ocorrendo em laboratórios e reuniões de marketing e corredores de lojas de mercearia - para obter pessoas viciados em alimentos que são convenientes e baratos."

--- Michael Moss

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Versão em inglês

What I found, over four years of research and reporting, was a conscious effort — taking place in labs and marketing meetings and grocery-store aisles — to get people hooked on foods that are convenient and inexpensive.