Michael Pollan: "As pessoas esquecem que comer representa seu maior en...

"As pessoas esquecem que comer representa seu maior engajamento com o mundo natural. Através da agricultura é como mudamos o mundo, mais do que qualquer outra coisa que fazemos."

--- Michael Pollan

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Versão em inglês

People forget that eating represents their most profound engagement with the natural world. Through agriculture is how we change the world, more than anything else we do.