Michael Pollan: "A coisa interessante que aprendi foi que se você está...

"A coisa interessante que aprendi foi que se você está realmente preocupado com sua saúde, as melhores decisões para sua saúde acabam sendo as melhores decisões para os agricultores e os melhores Decisões para o meio ambiente - e que não há contradição lá."

--- Michael Pollan

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Versão em inglês

The interesting thing I learned was that if you're really concerned about your health, the best decisions for your health turn out to be the best decisions for the farmers and the best decisions for the environment-and that there is no contradiction there.