Michael Pollan: "A questão do snacking é complicado. Em princípio, "pa...

"A questão do snacking é complicado. Em princípio, "pastoreio" é provavelmente uma boa ideia. Ele mesmo fora os espinhos de insulina e coisas assim de comer grandes refeições. O problema é que isso dificulta a que as pessoas controlem a quantidade que estão comendo."

--- Michael Pollan

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Versão em inglês

The issue of snacking is complicated. In principle, "grazing" is probably a good idea. It would even out the insulin spikes and things like that from eating large meals. The problem is it makes it harder for people to control the amount they're eating.