Michel de Montaigne: "A arte de jantar poço não é leve arte, o prazer...

"A arte de jantar poço não é leve arte, o prazer não é um pequeno prazer; Nem os maiores capitães nem os maiores filósofos deseja o uso ou a ciência de comer bem."

--- Michel de Montaigne

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Versão em inglês

The art of dining well is no slight art, the pleasure not a slight pleasure; neither the greatest captains nor the greatest philosophers have disdained the use or science of eating well.