Frases de "Peter Cheeke" sobre "DE MEIO AMBIENTE"
"Na minha opinião, se a maioria dos comedores de carne urbana visitar um Casa de frangos de corte industrial, a como as aves são levantadas, e podiam ver os pássaros sendo "colhidos" e, em seguida, ser "processado" em uma planta de processamento de aves, eles não ficariam impressionados e alguns, talvez muitos deles jurariam o frango e talvez toda carne."
--- Peter Cheeke
"Fazemos, como humanos, tendo uma capacidade de raciocinar e comunicar idéias abstratas verbalmente e por escrito, e formar julgamentos éticos e morais usando o conhecimento acumulado das idades, têm o direito de levar a vida de outros organismos sencientes , particularmente quando não somos forçados a fazê-lo por fome ou necessidade dietética, mas sim para a razão um pouco frívolo que gostamos do sabor da carne? Em essência, devemos saber melhor?"
--- Peter Cheeke