Peter Singer: "para a maioria dos humanos, especialmente para aqueles...

"para a maioria dos humanos, especialmente para aqueles em comunidades urbanas e suburbanas modernas, a forma mais direta de contato com animais não humanos é na hora da refeição: nós os comemos .... o uso e abuso de animais levantados para alimentos excedem muito, em puro número de animais afetados, qualquer outro tipo de maus-tratos."

--- Peter Singer

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Versão em inglês

For most humans, especially for those in modern urban and suburban communities, the most direct form of contact with nonhuman animals is at meal time: we eat them.... The use and abuse of animals raised for food far exceeds, in sheer numbers of animals affected, any other kind of mistreatment.