Raj Patel: "Toda a história humana é sobre a indo de anos de gordura r...

"Toda a história humana é sobre a indo de anos de gordura repentina para os anos magros repentinos. Nós sempre tivemos bons tempos e mal, e tivemos maneiras de administrar os maus momentos. Temos maneiras de nos isolarmos, tornando-nos menos sensíveis para os maus momentos, com coisas como lojas de grãos, por exemplo. Em praticamente toda civilização que durou qualquer duração razoável de tempo tem alguns princípios de gestão de alimentos por trás dele. Mas o que está acontecendo nos últimos trinta anos é falhou - a apólice de seguro."

--- Raj Patel

#Bons tempos #Passado #Gestão #Confidencial #Tempos ruins #Nos últimos #Política #Grain

Versão em inglês

All of human history is about the going from sudden fat years to the sudden lean years. We've always had good times and bad, and we've had ways of managing the bad times. We have ways of insulating ourselves, making ourselves less sensitive for the bad times by having things like grain stores, for example. Pretty much every civilization that's lasted for any reasonable length of time has some food management principles behind it. But what's been happening over the past thirty years is it's failed - the insurance policy.