Raj Patel: "No entanto, se você for ao supermercado e olhar para a com...

"No entanto, se você for ao supermercado e olhar para a comida que é produzida através da agricultura industrial, olhe o que aconteceu para os preços. Eles estão indo para baixo? Eles estão subindo e continuarão a subir. Assim, a escolha é, nós nos engatejamos em um sistema de agricultura que faço e desativaria o planeta com ele, e ir ao longo da rota da agricultura industrial, ou queremos mudar para um tipo de sistema que sabemos que vai Seja, a longo prazo, mais barato, porque teremos um planeta deixado no final dele? Precisamos fornecer esse custo."

--- Raj Patel

#Grandes #Escolhas #Correndo #Ruína #Amável

Versão em inglês

Yet if you go to the supermarket and look at food that's produced through industrial agriculture, look at what's happened to the prices. Have they been going down? They've been going up and they will continue to go up. So the choice is either, do we hitch onto a system of agriculture that's doomed and will doom the planet with it, and go along the route of industrial agriculture, or do we want to shift to a kind of system that we know is going to be, in the long run, cheaper, because we'll have a planet left at the end of it? We need to factor that cost in.