Saint John Chrysostom: "O vinho nos foi dado por Deus, não que possamo...

"O vinho nos foi dado por Deus, não que possamos estar bêbados, mas podemos estar sóbrios. É o melhor remédio quando tem a melhor moderação para direcioná-lo. Vinho foi dado para restaurar a fraqueza do corpo, para não derrubar a força da alma."

--- Saint John Chrysostom

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Versão em inglês

Wine was given us by God, not that we might be drunken, but that we might be sober. It is the best medicine when it has the best moderation to direct it. Wine was given to restore the body's weakness, not to overturn the soul's strength.