Sarah Josepha Hale: "Alguns advogados determinados do sistema vegetal...

"Alguns advogados determinados do sistema vegetal sustentam, que os dentes e o estômago do macaco correspondem, em estrutura, muito de perto com o do homem, mas vive em frutas - portanto, se o homem seguisse a natureza, ele viveria frutas e vegetais. Mas embora a semelhança anatômica entre homem e macacos é impressionante, ainda não está completa; A diferença pode ser e, sem dúvida, é precisamente aquilo que faz uma diferença de dieta necessária para nutrir e desenvolver suas naturezas diferentes. Aqueles que devem viver como os macacos mais se assemelhariam mais de perto."

--- Sarah Josepha Hale