Thomas Keller: "Food é uma parte tão importante de nossas vidas, e às...

"Food é uma parte tão importante de nossas vidas, e às vezes nós tendem a diminuir a importância disso, porque confiamos nas conveniências ou porque nossas vidas são tão complicadas. Nós esquecemos aqueles momentos que podemos realmente compartilhar em torno da mesa com a nossa família, com nossos amigos, com nossos entes queridos."

--- Thomas Keller

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Versão em inglês

Food is such an important part of our lives, and sometimes we tend to diminish the importance of that, because we rely on conveniences or because our lives are so complicated. We forget about those moments that we can actually share around the table with our family, with our friends, with our loved ones.