Victor Hugo: "Tudo muda. A única coisa que permanece imóveis em todos...
"Tudo muda. A única coisa que permanece imóveis em todos os séculos e corre o caráter de um povo está cozinhando."
--- Victor HugoVersão em inglês
Everything Changes. The only thing that remains immovable across the centuries and fixes the character of a people is cooking.
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