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Willard Spiegelman: "Uma pessoa que pode obter uma boa mesa no Chez Pa...

"Uma pessoa que pode obter uma boa mesa no Chez Panisse no último minuto é uma pessoa muito importante. A realeza começa com as águas de Alice."

--- Willard Spiegelman

Versão em inglês

A person who can get a good table at Chez Panisse at the last minute is a very important person indeed. Royalty begins with Alice Waters.