William Alcott: "alface, verdes e aipo, embora muito comido, são piore...

"alface, verdes e aipo, embora muito comido, são piores do que repolho sendo igualmente indigestível sem a adição de condimentos. Além disso, a alface contém propriedades narcóticas. Diz-se de Galen, que ele costumava obter de uma cabeça, comido em ir para a cama, todos os bons efeitos de uma dose de ópio."

--- William Alcott

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Versão em inglês

Lettuce, greens and celery, though much eaten, are worse than cabbage, being equally indigestible without the addition of condiments. Besides, the lettuce contains narcotic properties. It is said of Galen, that he used to obtain from a head of it, eaten on going to bed, all the good effects of a dose of opium.