Alice Waters: "Food deve ser barato, e o trabalho deve ser barato, e t...
"Food deve ser barato, e o trabalho deve ser barato, e tudo deve ser o mesmo, não importa onde você vá; Se é um McDonald's na Alemanha ou um na Califórnia, deve ser o mesmo. E esta mensagem está destruindo culturas ao redor do mundo. Escusado será dizer que a agricultura vai com isso."
--- Alice WatersVersão em inglês
Food should be cheap, and labor should be cheap, and everything should be the same no matter where you go; whether it's a McDonald's in Germany or one in California, it should be the same. And this message is destroying cultures around the world. Needless to say, agriculture goes with it.
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