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Anna Thomas: "Food nos vincula às nossas raízes tão fortemente quanto...

"Food nos vincula às nossas raízes tão fortemente quanto qualquer música ou poema. Muitos de nós aprenderam mais sobre nossos ancestrais da cozinha do que nós sempre faremos de um livro."

--- Anna Thomas

Versão em inglês

Food binds us to our roots as strongly as any song or poem. Many of us have learned more about our ancestors in the kitchen than we ever will from a book.