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Anthony Bourdain: "poucas coisas são mais bonitas para mim do que um m...

"poucas coisas são mais bonitas para mim do que um monte de thuggish, a linha fortemente tatuada cozinheiros se movendo em volta um do outro como bailarinas em uma noite de sábado movimentada. Vendo dois caras que logo teríamos logo as gargantas uns dos outros em suas horas se movendo em uníssono com graça e facilidade podem ser tão edificantes quanto qualquer estimulante químico ou religião organizada."

--- Anthony Bourdain

Versão em inglês

Few things are more beautiful to me than a bunch of thuggish, heavily tattooed line cooks moving around each other like ballerinas on a busy Saturday night. Seeing two guys who'd just as soon cut each other's throats in their off hours moving in unison with grace and ease can be as uplifting as any chemical stimulant or organized religion.