Anthony Bourdain: "Eu acho que é importante se você vai escrever um li...

"Eu acho que é importante se você vai escrever um livro de receitas, ele deve soar como você falando - deve ser coisas que você realmente acredita, caso contrário eu não estou interessado."

--- Anthony Bourdain

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Versão em inglês

I think it's important if you're going to write a cookbook, it should sound like you talking - it should be things you actually believe, otherwise I'm not interested.