Benjamin Spock: "quando eu tinha 88 anos , Desisti de carne inteiramen...

"quando eu tinha 88 anos , Desisti de carne inteiramente e mudei para uma dieta de alimentos vegetais após um leve golpe. Durante os meses seguintes, eu não apenas perdi 50 libras, mas ganhei força nas minhas pernas e pegou resistência. Agora, aos 93 anos, estou na mesma dieta baseada em plantas, e ainda não coma nenhuma carne ou laticínios. Eu também nadar, andar ou remar uma canoa diariamente e sinto o melhor que eu senti desde que meus problemas cardíacos começaram."

--- Benjamin Spock

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Versão em inglês

When I was 88 years old, I gave up meat entirely and switched to a plant foods diet following a slight stroke. During the following months, I not only lost 50 pounds, but gained strength in my legs and picked up stamina. Now, at age 93, I'm on the same plant-based diet, and I still don't eat any meat or dairy products. I either swim, walk, or paddle a canoe daily and I feel the best I've felt since my heart problems began.