Frases Sobre "Dieta Vegetariana"
"Nós patrocinamos os animais por sua incompletude, pelo seu trágico destino de ter se formado abaixo de nós mesmos. E lá erramos e erramos muito. Para o animal não deve ser medido pelo homem. Em um mundo mais velho e mais completo do que o nosso, eles são mais terminados e completos, talentosos com extensões dos sentidos que perdemos ou nunca alcançamos, vivendo por vozes que nunca ouviremos. Eles não são irmãos, eles não são unidos; eles são outras nações, pegos com nós mesmos na rede de vida e tempo."
--- Henry Beston
"Uma dieta que depende muito da produção de carne resulta em emissões mais altas do que uma dieta vegetariana típica. Diferentes indivíduos farão escolhas diferentes. No entanto, o debate sobre a mudança climática não deve ser idiota a um único slogan, como 'desistir de carne para salvar o planeta."
--- Nicholas Stern
"Estudos indicam que os vegetarianos muitas vezes têm taxas de morbidade e mortalidade. . . . A mortalidade não é apenas da doença arterial coronariana abaixo dos vegetarianos do que em não-vegetarianos, mas as dietas vegetarianas também foram bem sucedidas em prender a doença arterial coronariana. Dados científicos sugerem relações positivas entre uma dieta vegetariana e redução do risco de obesidade, doença arterial coronariana, hipertensão, diabetes mellitus e alguns tipos de câncer."
--- John Robbins
"Eu fui vegetariano por cerca de 10 anos. E realmente foi devido à leitura que eu fiz. E eles explicam para que você entenda por que é importante para a sobrevivência do planeta, juntamente com a compaixão dos animais. Certamente tornou muito mais fácil para mim. Eu perdi o peso muito rápido. Minha mãe morreu de câncer, então isso é tudo muito pessoal para mim. E eu gostaria que o planeta fosse um lugar melhor. E acho que você encontrará uma dieta vegetariana para ser realmente incrível nos dias de hoje"
--- Linda Blair
"Paramos de comer carne há muitos anos. Durante o curso de um almoço de domingo, acontecemos de olhar para fora da janela da cozinha em nossos jovens cordeiros jogando alegremente nos campos. Olhando para os nossos pratos, de repente percebemos que estávamos comendo a perna de um animal que tivesse tocado recentemente em um campo a si mesma. Nós olhamos um ao outro e dissemos: "Espere um minuto, amamos essas ovelhas - são criaturas tão gentis. Então, por que estamos comendo?" Foi a última vez que nós fizemos."
--- Linda McCartney
"Going Meat-free pode fazer uma enorme diferença. Estudos mostram que os vegetarianos são, em média, 10 a 20 libras mais leves que os comedores de carne e que uma dieta vegetariana reduz nosso risco de doença cardíaca em 40 por cento e adiciona sete ou mais anos à nossa vida útil."
--- Ingrid Newkirk