Charles Dickens: "Eu sou uma mão limpa na culinária, e eu vou te dizer...

"Eu sou uma mão limpa na culinária, e eu vou te dizer o que eu bati para o meu jantar de véspera de Natal no carrinho da biblioteca. Eu derrubei um pudim de bife para um, com dois rins, uma dúzia de ostras, e um par de cogumelos jogados dentro. É um pudim para colocar um homem de bom humor com tudo, exceto os dois botões inferiores de seu colete."

--- Charles Dickens

Versão em inglês

I am a neat hand at cookery, and I'll tell you what I knocked up for my Christmas-eve dinner in the Library Cart. I knocked up a beefsteak-pudding for one, with two kidneys, a dozen oysters, and a couple of mushrooms thrown in. It's a pudding to put a man in good humour with everything, except the two bottom buttons of his waistcoat.