Dan Glickman: "cada ano - nos campos, Cozinhas comerciais, mercados, l...

"cada ano - nos campos, Cozinhas comerciais, mercados, lojas e restaurantes - milhões de libras de comida vão para desperdício ... Precisamos encontrar maneiras de obter este alimento nas bocas dos fome e não na boca da lixeira."

--- Dan Glickman

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Versão em inglês

Each year-in the fields, commercial kitchens, markets, stores, and restaurants-millions of pounds of food go to waste... We need to find ways to get this food into the mouths of the hungry and not into the mouth of the dumpster.