Emeril Lagasse: "Eu tento ensinar meu filho sobre saneamento, especial...

"Eu tento ensinar meu filho sobre saneamento, especialmente ao manusear alimentos como frango que poderia ser perigoso. Eu lembro-o para lavar as mãos o tempo todo. Quando meu filho cozinha comigo, ele fica em um banquinho para alcançar o fogão. Eu o ensino sobre segurança e fogo."

--- Emeril Lagasse

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Versão em inglês

I try to teach my son about sanitation, especially when handling foods like chicken that could be dangerous. I remind him to wash his hands all the time. When my son cooks with me, he stands on a step stool so he can reach the stove. I teach him about safety and fire.