Ferran Adria: "Meu ídolo foi Johann Cruyff (um jogador de futebol hola...

"Meu ídolo foi Johann Cruyff (um jogador de futebol holandês) e eu queria ser como ele. Mas quando percebi que nunca seria, decidi fazer outra coisa. Eu conheci a cozinha por acaso e rapidamente me tornei completamente enamorada por ela."

--- Ferran Adria

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Versão em inglês

My idol was Johann Cruyff (a Dutch soccer player) and I wanted to be like him. But when I realized that I would never be, I decided to do something else. I met the kitchen by chance and quickly became completely enamoured by it.