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Frases de Stephane Derenoncourt

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"Eu não sei porque, mas eu amo esse tipo de projeto, quando é um pouco difícil e quando você tem uma história. O início da história da viticultura estava no Oriente Médio, e foi uma geração diferente do que a ciência e a logística de hoje. Minha paixão é entrar no passado para fazer vinho. O vinho é algo cultural, não apenas algo para beber. Eu sempre tento encontrar a identidade do lugar."
--- Stephane Derenoncourt
#Inspirado #Sabe #Tentando