Giada De Laurentiis: "Qualquer vez que você fizer alguma coisa diferen...

"Qualquer vez que você fizer alguma coisa diferente nesta vida, é arriscado. Mas eu só fiz as coisas de maneira diferente, e ficou muito longe. Se você quiser fazer um respingo, você tem que sair naquela saliência e pular. E eu poderia pousar no meu rosto e seria o maior pesadelo da minha vida. Estou disposto a arriscar. Eu quero ajudar a mudar a maneira como os chefs masculinos vêem as fêmeas. Eu quero mostrar a eles que, sim, estamos emocionais e, sim, às vezes nós tomamos decisões irracionais, mas somos apaixonados pelo que fazemos, e essa paixão nos impulsionará para o próximo nível."

--- Giada De Laurentiis

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Versão em inglês

Any time you do anything different in this life, it's risky. But I've only done things differently, and it's gotten me quite far. If you want to make a splash, you've got to step out on that ledge and jump. And I could land flat on my face and it would be the biggest nightmare of my life. I'm willing to risk it. I want to help change the way male chefs see females. I want to show them that, yes, we're emotional and, yes, sometimes we make irrational decisions, but we're passionate about what we do, and that passion will propel us to the next level.