Gordon Ramsay: "como jogador de futebol, eu queria um vencedor da FA C...

"como jogador de futebol, eu queria um vencedor da FA Cup medalha. Como ator que você quer um oscar. Como um chef são estrelas de três-Michelin, não há mais do que isso. Então, empurrando-se ao extremo cria muita pressão e muita excitação, e mais importante, mostra na placa."

--- Gordon Ramsay

Versão em inglês

As a soccer player, I wanted an FA Cup winner's medal. As an actor you want an Oscar. As a chef it's three-Michelin's stars, there's no greater than that. So pushing yourself to the extreme creates a lot of pressure and a lot of excitement, and more importantly, it shows on the plate.