Ina Garten: "Eu acho que há duas maneiras de comer, ou cozinhar. Uma é...

"Eu acho que há duas maneiras de comer, ou cozinhar. Uma é comida de restaurante e uma é comida em casa. Acredito que as pessoas começaram a fazer comida que é fácil que você queira comer em casa. Quando você sai para um restaurante, você quer ser desafiado, você quer provar algo novo, você quer estar animado. Mas quando você come em casa, você quer algo que é delicioso e reconfortante. Eu sempre gostei desse tipo de comida - e francamente, é também o que eu quero comer quando sair para restaurantes, mas talvez sou eu."

--- Ina Garten

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Versão em inglês

I think there are two ways of eating, or cooking. One is restaurant food and one is home food. I believe that people have started making food that is easy that you want to eat at home. When you go out to a restaurant, you want to be challenged, you want to taste something new, you want to be excited. But when you eat at home, you want something that's delicious and comforting. I've always liked that kind of food - and frankly, that's also what I want to eat when I go out to restaurants, but maybe that's me.