James Beard: "O segredo de boa culinária é, primeiro, tendo um amor co...

"O segredo de boa culinária é, primeiro, tendo um amor com isso ... Se você está convencido de que cozinhar é penoso, você é Nunca vai ser bom nisso, e você também pode aquecer algo congelado."

--- James Beard

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Versão em inglês

The secret of good cooking is, first, having a love of it… If you’re convinced that cooking is drudgery, you’re never going to be good at it, and you might as well warm up something frozen.