Jean Anthelme Brillat-Savarin: "no centro de uma mesa espaçosa rosa Um...

"no centro de uma mesa espaçosa rosa Uma pastelaria tão grande quanto uma igreja, flanqueada no norte por um quarto de vitela fria, no sul por um enorme presunto, no leste por uma pilha monumental de manteiga, e no oeste por um enorme prato de alcachofras, com um Molho quente."

--- Jean Anthelme Brillat-Savarin

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Versão em inglês

In the centre of a spacious table rose a pastry as large as a church, flanked on the north by a quarter of cold veal, on the south by an enormous ham, on the east by a monumental pile of butter, and on the west by an enormous dish of artichokes, with a hot sauce.