John Steinbeck: "Liza derramou massa espessa de um jarro em uma chapa...

"Liza derramou massa espessa de um jarro em uma chapa de pedra-soapstone. Os bolos quentes subiram como pequenas hassocks, e pequenos vulcões se formaram e entraram em erupções até que estavam prontos para serem virados. Um marrom alegre, eles estavam, com traçados de marrom mais escuro. E a cozinha estava cheia do bom cheiro doce deles."

--- John Steinbeck

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Versão em inglês

Liza poured thick batter from a pitcher onto a soapstone griddle. The hot cakes rose like little hassocks, and small volcanoes formed and erupted on them until they were ready to be turned. A cheerful brown, they were, with tracings of darker brown. And the kitchen was full of the good sweet smell of them.