Marcie Cohen Ferris: "A comida do sul deriva sua força de muitas cultu...

"A comida do sul deriva sua força de muitas culturas. É uma fusão de culturas alimentares de nativos americanos, escravizados afro-americanos e europeus."

--- Marcie Cohen Ferris

#Cultura #Sulista #Nativo #Americano nativo

Versão em inglês

Southern food derives its strength from many cultures. It's a melding of food cultures from Native Americans, enslaved African-Americans, and Europeans.