Marcus Samuelsson: "As pessoas vêm até mim o tempo todo e perguntar co...

"As pessoas vêm até mim o tempo todo e perguntar como eu fico do jeito que eu sou, e não é segredo . A primeira lição que um chef precisa aprender é como lidar com uma faca; O segundo é como estar em torno de tudo esse alimento."

--- Marcus Samuelsson

#Pessoas #Caminho #Primeiro #Precisa #Facas #Segredo #Pergunta #Lessons #Chefe de cozinha #Lidar #Suba

Versão em inglês

People come up to me all the time and ask how I stay the way I am, and it's no secret. The first lesson a chef needs to learn is how to handle a knife; the second is how to be around all that food.