Mario Batali: "O que eu gosto de fazer quando sair é aproveitar meus a...

"O que eu gosto de fazer quando sair é aproveitar meus amigos e a comida em torno dele. Se tivermos que parar e dar cinco minutos para o chef, então estou com isso. Mas se o chef tiver que interromper todos os pratos para nos dizer o quão importante esta nova revolução que está acontecendo é, então eu não estou muito interessado nisso."

--- Mario Batali

#Dando #Importante #Aproveitar #Chefe de cozinha #Revolução

Versão em inglês

What I like to do when I go out is enjoy my friends and the food around it. If we have to stop and give five minutes to the chef, then I'm down with that. But if the chef has to interrupt every course to tell us how important this new revolution that's happening is, then I'm not so much interested in that.