Michael Pollan: "Eu realmente acho que a culinária é muito importante....

"Eu realmente acho que a culinária é muito importante. É realmente importante para os agricultores porque significa que você vai comprar comida real e comida não processada, de modo que significa que os agricultores capturarão mais do seu dólar alimentar."

--- Michael Pollan

#Pensamento #Quer dizer #Real #Importante #Captura #Culinária #Agricultores #Comida processada #Dollars #Comida real #Comprando

Versão em inglês

I really do think that cooking is very important. It's really important for the farmers because it means you're going to be buying real food and not processed food, so that means the farmers will capture more of your food dollar.