Neel Burton: "O vinho é um dos mais complexos de todas as bebidas: o f...

"O vinho é um dos mais complexos de todas as bebidas: o fruto de um solo, clima, e vintage, digerido por um fungo através de um processo guiado pela cultura, visão e habilidade de um homem ou mulher individual."

--- Neel Burton

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Versão em inglês

Wine is one of the most complex of all beverages: the fruit of a soil, climate, and vintage, digested by a fungus through a process guided by the culture, vision, and skill of an individual man or woman.